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Descrição

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Descrição:

Mistura de preparo para pães especiais, elaborada com farinha de trigo especial elaborado com grãos de trigo do gênero Triticum.

Principais Aplicações

Pão australiano.

Lista de Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, cacau alcalino, sal refinado, melhorador para panificação (emulsificantes: ésteres e mono e diglicerídeos com ácido graxos; estearoil lactato de sódio, farinha de cevada, espessante: E466, melhoradores de farinha: ácido ascórbico e E927 e antiumectante: dióxido de silício), aroma sintético idêntico ao natural de mel e sucralose.

Características Microbiológicas

Resolução ANVS nº 331 de 23 de dezembro 2019.

Características Microscópicas e Macroscópicas

Resolução RDC nº 14 de 28 de março de 2014

 

Contém glúten

Contém derivados de trigo e soja e pode conter centeio, cevada, aveia, triticale e leite.

 

Embalagem: PE + PE PIGM.

Prazo de Validade: 150 dias.

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